5个简单的技巧，将使你的拿铁咖啡拉花艺术蓬勃发展

1.让你的牛奶如丝般光滑

打奶泡可能看起来很难，人们通常认为制作浓缩咖啡饮料是最困难的事情。我想不同意。在我看来，浓缩咖啡更难，更复杂。我实际上相信我不会完全理解浓缩咖啡。但是，制作柔滑的牛奶很容易，几秒钟内就可以获得很少的提示。您需要做三件事：

1.蒸汽棒的位置

我们正在为你的拉花缸中寻找一个巨大的漩涡，它将吸入所有的气泡并使你的牛奶变得光滑。只有光滑的牛奶，你才能制作拿铁艺术品。将你的蒸汽棒放在拉花缸的中间，稍微倾斜你的拉花缸，使蒸汽棒位于拉花缸侧面的三分之一处。这个位置将保证一个巨大的漩涡！

2.牛奶中适量的空气

一旦你按下蒸汽，就应该听到滋滋声。如果你没有听到，请稍微降低你的拉花缸，直到你能听得到。制作具有真正混浊或无泡牛奶的拿铁艺术将是非常具有挑战性的，因此你需要拥有完美的蒸汽饱和度。随着卡布奇诺牛奶（多一点泡沫），我通常会尝试坚持基本的心和郁金香。用拿铁牛奶（只是一点泡沫），你可以做出一切：心，郁金香，玫瑰花，天鹅，含咖啡因的斑马等。

3.打奶泡的温度

打奶泡的最佳温度在55到62摄氏度之间。有些人可能会说，拿铁艺术的完美温度是50度，但如果你不想让他们讨厌你，我不建议为顾客提供低温饮料。如果你超过70度，最大的问题是拿铁艺术。

“蒸”牛奶有什么问题？热量开始变化并使牛奶中的蛋白质变性，这将导致质地，味道和甜味的缺乏。当牛奶加热到70度以上时，微泡沫几乎是不可能的。保持在55-62度之间，如果他们想要拿铁咖啡“真的很热”，就要教育你的顾客。

首先是基础，然后是艺术

对比是人们在制作拿铁咖啡拉花艺术时通常会忘记的事情。没有对比，即使你完美倾倒的天鹅也会看起来像一团糟。这就是为什么你应该以一种牛奶经过克丽玛的方式温和地倒入。深棕色混合物将成为您的画布，您可以在其中绘制，或者在这种情况下倾倒您的艺术品。

当我倒入拿铁艺术时，我倾向于使用两个倾倒高度：距离饮料表面5厘米和0.5厘米。当我想为我的艺术制作基础/画布时我使用的5厘米距离。我开始倒在杯子的中间，并在杯子周围进行螺旋式移动。我将继续这个，直到我的杯子满40-70％，这取决于我将要做什么样的图案。杯子的表面张力会使杯子更加饱满。如果你想制作大图案，你需要提前开始，以便表面张力不会阻止图案扩散。

3.靠近 - 靠近你的杯子

一旦你制作了画布，现在是艺术的时候了。要制作艺术品，你需要非常接近表面（约0.5厘米）。要真正接近表面，你需要倾斜你的杯子。否则，如果你保持你的杯子直，你要么太远，要么在你的图案不太可能被控制时你需要非常快速地倾倒。一旦你接近表面，你会注意到你能够非常缓慢地倾倒并且没有匆忙。郁金香将继续出现。相信我。他们会的。

另外，要考虑的一件事就是你手里拿着杯子的方式。你是从底部，侧面还是手柄拿着它？找到最适合自己的位置。注入拿铁咖啡拉花艺术应该是舒适和有趣的。

4.拍摄自己和他人

这对我帮助很大。在倾注的那一刻，你无法分析出错的地方，但如果你自己拍摄，你将能够提高你的技能。看看你是否离表面足够近，或者你是否应该更早地接近表面。在你的咖啡馆安静的时候，与你的工作伙伴一起拍摄乐趣。反馈总是带你前进。

5.有决心和实践

这可能是最重要的提示！有一种说法，要成为顶级运动员需要10 000小时。掌握拿铁咖啡拉花艺术可能需要很长时间，但肯定需要确定。如果你在一周的练习后无法成功，请不要担心。我差不多花了半年时间。而在拿铁艺术方面做得相当好，花了我好几年。注入的次数肯定会转化为美丽的拿铁咖啡拉花艺术。

我希望这些技巧能为你提供帮助！如果你觉得自己被某些事物困住了，你可以随时在下方评论区发送给我们，也可以添加我的微信gkings- 我们会帮助你！要有创意，玩得开心！