SCA宣布新的咖啡价格危机应对计划-咖报咖啡网

在写这篇文章时，商品市场上的咖啡价格为每磅0.98美元，当天上涨了0.31％。9月，价格跌至最低点0.94美元，过去一年的每磅价格最高达到1.31美元。事实上，自2014年底以来，咖啡价格已经超过了2美元大关。即使拍卖批量咖啡继续取得破纪录的价格，这些数字也为当前的咖啡市场描绘了更加可怕的景象。现在，特色咖啡协会正在参与其全新的咖啡价格危机应对计划，旨在了解和解决影响咖啡种植者的价格危机并威胁整个供应链。“

最初通过电子邮件宣布，该计划将由SCA现任执行董事Ric Rhinehart牵头，他将于1月辞职并担任Emeritus执行董事。通过之前的研究，SCA已经确定咖啡种植者的“盈利价格门槛”为每磅2.50美元，自2011年以来，商品咖啡价格一直未上涨。为了将当前价格提高到更可持续的数量，咖啡价格危机应对倡议概述了其第一年的目标：

  • 与SCA倡导和可持续发展中心的工作人员和志愿者咨询委员会合作，增加资金和资源，以更好地理解该主题
  • 对咖啡价格危机及其对生产者和整个价值链的影响进行研究
  • 召集私营部门和学术界的专家，为特种咖啡行业探索替代价格发现工具
  • 概述特种咖啡贸易的替代经济模型，为公司解决供应链风险提供有意义的途径

有关咖啡定价的更多信息，SCA  在当前危机和农场盈利能力方面拥有大量可用资源。SCA关于咖啡价格危机倡议的完整声明可以在这里找到。